2020.7.25

マスクの新作会議

明日、明後日は定休日。
仕事終わってオカン和美とマスクの新作会議。
常連さんに可愛い海外のビーズを分けてもらいました。
紐を長くして先っちょにチャームをつけたいのだけど、 ビーズの穴が小さくて2人で四苦八苦

あっ!マスク洗うから取り外しできないとね、、、 どうやって取り付けようか このお休みの課題。

どなたか案くださいーー
マスクのゴムの先っちょがピロピロするのをお洒落にしたい

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2020.7.22

修道僧の頭

スイスのAOPチーズ
〝テットドモワンヌ”入荷
直訳すると修道僧の頭。
楽しそうなパッケージ
この前は2日で売り切れてしまったので
4連休だし
4倍発注。
張り切りすぎたかな、、、

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2020.7.14

ブリヤサヴァラン

本日のおススメチーズは
ブリヤサヴァラン
フランスの美食家の名前がついたフレッシュチーズ。
オーストリアのひまわりのハチミツを添えて。
ワインはもちろん
紅茶にも◎
14:30からの提供です。
閉店は20:30予定。

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2020.7.12

ジロールではらはら 動画付き♪

昨日ナチュラルチーズが到着。
スイスのテットドモワンヌ。
直訳すると〝修道士の頭〟
牛乳からできるセミハードチーズ。
ジロールという専用の道具を使うとはらはらとした。なんともいえない食感に、、、
本日14:30からの昼のみタイムからの提供ですー

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2020.7.9

オーストリアワインと蜂蜜

オーストリアワインと蜂蜜が入荷。
エレガントなエチケットに心がときめく

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