2021.8.31

嬉しい

8月最後の日。
フランスパンが上手に焼けて嬉しい。

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2021.8.27

テットドモワンヌサンド

キンキュージタイセンゲン。

おウチ時間を楽しんでもらう為にテットドモワンヌサンド明日28日土曜日13:30より販売。500円+税。数量限定。

キンキュージタイセンゲン より なんだよこの暑さ!!!
美味しいモン食べなきゃねーー って事でスイスのチーズ「TETE DE MOINE」にライ麦70%にカボチャやひまわりの種、チアシードに胡麻が入ったパン。
で食べてもらうシンプルなパン。

美味しい×美味しいには他に何もいらない。

#明日もパンを焼ける幸せ

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2021.8.25

イチジク

専属の農家さんからイチジク届いたーー❤️
と、よく見たらダンボールがワインのダンボール🍷
さすが!

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2021.8.19

ナチュラルチーズ到着したのに

明日から時短&禁酒なのにもかかわらずナチュラルチーズの到着。

昨年の春お店を何日か休んでいる間に酪農家さん達が沢山廃業されて欲しい牛乳が手に入らなくなった記憶が蘇ってきます。

あまったらスタッフの勉強会に食べればよいなぁと、
普段人気で飲めないクラフトビールも、ワインも勉強だーーー

あっ!ナチュラルチーズは温かい紅茶やコーヒーとの相性もイイんですよ。

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2021.8.18

お知らせ

20日からはノンアルコールでお待ちしております。

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2021.8.18

仕込み沢山したのに

パンシノンです。

お盆週間明けて今週はお盆に仕事だった人達がご来店くださるはず!と、思って沢山の仕込みをしたら
8月17日から緊急事態宣言😭
酒類の提供は19:00まで
8月20日からはまん防で
酒類の提供が出来なくなります、、、
あーれーーーー

それでも今日も元気にパンを焼いてます!
パンは糧
パンは肴
パンは非常食
雨も心配ですー

#パンが焼ける幸せ
パンのテイクアウトは21:00頃まで
なくなり次第閉店しますー遅くなる方はお電話を!

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2021.8.14

オススメの店

昨日の金曜日夕方のキャッチ!の取材に取材NGでまたもや出てしまいました。。。
写真は
「すぐそばにもっと美味しいランチのお店あるよ」とおススメした〝ラカラパス〟のお料理。
取材では言わなかったケド。ウチのフランスパン使ってもらってます😆
温め直し方が絶妙。
パンシノンのランチを沢山の方がおススメしてくれたらしく、アリガトーございます❤️大変狭いお店なのでコロナじゃなかったら、、、
雨とか色々心配ですが今日も元気にパン焼いてます。

お盆も迷わず日曜日月曜日定休のみ

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2021.8.9

ソウルフード

パンシノン祝日も迷わず
日曜日と月曜日は定休日を頂いております。
仕込みの前の腹ごしらえは岐阜市のソウルフード更科。
ヒヤシタヌキナミアイモリでーー

さて、仕込みしこみ

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2021.8.7

ビールについて語りたい!

ビール勉強したいなぁと思っていたらBRUTUSが特集を!
アタシはビールについて語れませんが、
岐阜県瑞浪市のカマドブリュワリーさんのビールが沢山到着しております!
本日もランチから飲めますよーーー
お盆も変わらす通常営業。日曜と月曜日定休日のみ。
ナチュラルチーズも沢山入荷。

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2021.8.3

お知らせ

テイクアウトの時間が21:00までになりました!新しいスタッフも入り
イートインも少しですが時間が長くなりました。。。
ちょこっとずつですが通常営業に戻していけますように

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