コロナから生還して1週間。沢山の人にご心配をおかけしました。フワフワとしておりますが元気です。
チーズの試験前に３日ほど徹夜で追い込んだ時に免疫力が下がり感染してしまった模様。
あーーーまず記述のこの試験はチーズ名も原語だし、そもそも字が書けなくなっているのでまずそこからでした。
苦労の甲斐あってとりあえず一次通過
二次試験まで追い込まなくて良いように計画的に勉強せねば、、、

パンシノンは今日も元気に稼働中です

乗りたくない流行にのってしまいお休みを頂いてます。パンシノンです
スタッフのおかげで12日より営業再開です。
パン屋は仕込みが大切で
一、に準備
ニ、に準備
あれ？仕込み？準備？
ともあれスタッフに助けられて12日より営業再開です！
オカンも元気！！！
8/21のイベントは残念ながら延期しましたがまた是非皆さまと美味しいをご一緒できればと思っております。

すいません。。。
新型コロナウィルスに感染してしまいました。
11日までお休みを頂き
12日より再開予定です。

アタシ以外の皆んな元気で
日曜日の試験に向けて最後の追い込みで徹夜続きだったのが免疫力を下げて感染したのではと思われます。
トホホ、、、
皆様どうぞご健康で