もう5月、、、早いですね。
びっくり面白発表ですー
6/2
御浪町というこの場所のおかげで結婚する事になりました。
感謝の気持ちを込めてイベントやります！
沢山の出店者さんに声かけてますので絶対楽しいですよーーー
是非ふらりと来てください。

ゴールデンウィークも日曜日と月曜日のお休みのみですー
ランチ営業中のお電話での空席情報は10分前ならお伝えできます

本日第3土曜日は〝玉子焼きサンドの日〟
後20箱くらいありますーーー
合わせるチーズは
スイスの〝テットドモワンヌ〟
出汁の効いた玉子にヒラヒラと削られたチーズの相性は無限大。
特に今回のチーズはいい感じにしっとりしてて美味しい。
アフターにカカオを感じる旨味が

臨時休業頂きました。。。
みなさんに応援頂きましたが準決勝の3名に食い込む事出来ず。参加賞をもらって帰りの新幹線です。

いやぁもっとチーズ食べなきゃね。
出場者みなさんのコメントはとても勉強になりました。

運営のみなさんにも色々おしえてもらって貴重な1日でした。
ありがとうございました😊

(プレスリリース)「第１回チーズプロフェッショナル・サービスコンクール」
https://news.nifty.com/article/economy/business/12365-2946853/

次のコンクールは再来年だそうですー

本日は臨時休業を頂いて
チーズサービスコンクールの準決勝にでます！
初めてバッジをつけました笑笑

#ユウタ仕込みありがとう
#飲食店のみなさま卸のパンは午前中ならユウタお店におりますよ

4/16火曜日臨時休業頂きまして東京で行われるチーズのサービスコンクールに行ってきます。
赤っ恥をかく事になるかも知れませんが全国のスペシャリストから色んな事を吸収してまいりたいと思ってます。
どうぞよろしくお願いします。

今日と明日は「道三まつり」
お車の方は12:00〜15:30まで交通規制がありますのでお気をつけ下さいー
フランスパンや明太フランスが15:00くらいに二回目が焼き上がります。

パンシノン角を曲がった「くじらや」さんはオープンテラスを設置！いいなぁ通りに面しているから特等席ですよー

旧アルバイトのカナエが来てくれたーーーお友達の結婚式で久しぶりの岐阜へ！
岐阜大学の獣医学部だった彼女。
今は奈良で獣医さん。
関西出身で岐阜が好きってちょいちょい寄ってくれるのは本当に嬉しい。
一緒に車を飛ばしてきてくれた大阪のユッケちゃんもありがとう。
玉子サンドお口に合うといいなぁーー

本日よりイートイン再開です！
沢山の人にご迷惑とご心配をおかけしました😭無事復帰です。
ありがとうございます。
今日は復帰記念で秘蔵のワインあけますー
ドメーヌ小山田〝BOW!〟2023
テールドシエル〝ソーヴィニヨンブラン〟2022
今日は雨ですが朝から沢山の人にパンを買いに来てもらって幸せ。
予約も沢山でありがたやーーー

本日私が行けなくなったイベントに参加出来る方いませんか？
あー行きたかった😭是非代わりにー
https://www.instagram.com/p/C4QMDNCyyhH/…