2024.4.27

GWの営業案内

ゴールデンウィークも日曜日と月曜日のお休みのみですー
ランチ営業中のお電話での空席情報は10分前ならお伝えできます

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2024.4.20

玉子とチーズ

本日第3土曜日は〝玉子焼きサンドの日〟
後20箱くらいありますーーー
合わせるチーズは
スイスの〝テットドモワンヌ〟
出汁の効いた玉子にヒラヒラと削られたチーズの相性は無限大。
特に今回のチーズはいい感じにしっとりしてて美味しい。
アフターにカカオを感じる旨味が

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2024.4.16

結果発表

臨時休業頂きました。。。
みなさんに応援頂きましたが準決勝の3名に食い込む事出来ず。参加賞をもらって帰りの新幹線です。

いやぁもっとチーズ食べなきゃね。
出場者みなさんのコメントはとても勉強になりました。

運営のみなさんにも色々おしえてもらって貴重な1日でした。
ありがとうございました😊

(プレスリリース)「第1回チーズプロフェッショナル・サービスコンクール」
https://news.nifty.com/article/economy/business/12365-2946853/

次のコンクールは再来年だそうですー

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2024.4.16

チーズサービスコンクール

本日は臨時休業を頂いて
チーズサービスコンクールの準決勝にでます!
初めてバッジをつけました笑笑

#ユウタ仕込みありがとう
#飲食店のみなさま卸のパンは午前中ならユウタお店におりますよ

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2024.4.10

お知らせ

4/16火曜日臨時休業頂きまして東京で行われるチーズのサービスコンクールに行ってきます。
赤っ恥をかく事になるかも知れませんが全国のスペシャリストから色んな事を吸収してまいりたいと思ってます。
どうぞよろしくお願いします。

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2024.4.6

道三まつり

今日と明日は「道三まつり」
お車の方は12:00〜15:30まで交通規制がありますのでお気をつけ下さいー
フランスパンや明太フランスが15:00くらいに二回目が焼き上がります。

パンシノン角を曲がった「くじらや」さんはオープンテラスを設置!いいなぁ通りに面しているから特等席ですよー

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