2018.9.25
元気に営業しております。
9月25日火曜日
パンシノン元気に営業しております。
定休日にワインセラーを増設する為整理整頓していたら
20年くらい前に買ったジョウゴが出てきました。
ずっと落ちなかった汚れがセスキで簡単に綺麗になりました。
お店で使おう。
これでモルトの仕事が楽しくなります。
2018.9.18
なんと
なんとパンシノンに〝女性自身〟が、、、 理由は63ページ
こちらに載ってる発酵玉ねぎを
ますじまともこサンに教えてもらって
ずーっと隠し味です。
料理にコクがでます。
牛スジの赤ワイン煮込みや
キッシュに入ってます。
#パンシノン
#painchinon
#小さな呑めるパン屋
この雑誌をみると歯医者さんを連想するのはアタシだけでしょうか、、、