2021.7.23

何の祝日か知らんけど
パンシノン通常営業です。
ランチもやってます。
写真は〝デリースクランベリー〟
フランスブルゴーニュ地方のブリヤサヴァラン風チーズにクランベリーがまぶしてあるデザートチーズ。
お昼からスパークリングワインと合わせても
醸し系の白と合わせても
コーヒーや紅茶に合わせてイイかも!
昨日の夜はジンと合わせても美味しかったーーー
大人のチーズケーキですな😆❤️
連休ともあり張り切ってホールで購入。
なんの祝日か知らんけど笑笑
#painchinon
#パンシノン
日曜日月曜日定休日

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2021.7.16

カタカタさんが関市に!!

コロナが収束したら行きたいお店。東京のカタカタさんがなんと岐阜県関市に!!
7月18日(日)に沢山の珍しい日本ワインを背負って関市本町BASEに!!!
本町BASEも行ってみたいと思っていた施設。
企画はパンシノンの常連さん。禁酒令で苦しんでる東京のお店の応援をかねてだそう。素敵。
その日はパンシノンは定休日。柳ヶ瀬はサンビルの日。ふわりとバスに乗って関市に行ってみよう。

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2021.7.8

ウォッシュチーズ

今週届いたチーズの中にイタリアの山羊さんのウォッシュチーズが、

注文したコが欠品でおススメが届いたのですがかなりの熟成が進んでおりドキドキ。
前回届いた水牛のカマンベールはパンチがきいてて凄かったのでウォーーーて、なったので 恐る恐るたべてみたら めっちゃ美味しかったデスーーー

#painchinon #パンシノン #このチーズにはパンが必要

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