2023.9.5

北海道余市のワイン

本日の泡は
北海道余市のドメーヌモンさんの
モンシーから
髭男爵のひぐち君の本にも紹介されてます。
わかりやすくて
そして造り手の気持ちがきちんと書いてあって素晴らしい本ですー
(ちょっと泣けました。)
9/3の余市のワインイベントでバッタリ会えて!写真を快く一緒に撮ってもらえました。
本もってたらサインしてもらいたかったなーーー
モンさん見学の話しは
ワイン飲みがてら聞きにきてーーー

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