2020.7.12

ジロールではらはら 動画付き♪

昨日ナチュラルチーズが到着。
スイスのテットドモワンヌ。
直訳すると〝修道士の頭〟
牛乳からできるセミハードチーズ。
ジロールという専用の道具を使うとはらはらとした。なんともいえない食感に、、、
本日14:30からの昼のみタイムからの提供ですー

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